Молоко и молочные продукты

У меня с сыном была такая ситуация, но у нас он сам отказался от молока, а запихнуть ему я тоже не могу. Тогда я стала кормить сына пюрешками, супчиками, фруктами, котлетками на пару и т.п. А делать было не чего и это был самый лучший вариант для меня чем покормить сына. А к молоку мы вернулись только спустя год и сейчас сын с удовольствием его пьет и ест с хлопьями.

Ответить

Твердый сыр. Мороженое. Всевозможные творожные десерты. У меня тоже не пьет молоко и кефир, из молокопродуктов только творожки - Тёма, Агуша и т.п., ну и йогурты наподобие "Растишки". Молоко ест в каше, в картофельном пюре, в омлете.

Ответить

Попробуйте молоко сахарить. Материнское - оно же не зря природой задумано как сладкое!
У нас есть на площадке мальчик, так ему сладят молоко- на 250 гр. 2 ч.л, и дают не из чашки, а из бутылочки (3 года и 3 мес. ему). Выпивает по 3-4 бутылочки в день! Видимо, сладкое нравится, и когда сосет - успокаивается. Некоторые наши мамы с площадки дают несквик с молоком. (не знаю, таким маленьким, как вы - можно или нет)

равда, мой молко не пьет, раз в месяц просит - даю. Поэтому даже не сахарю.
Но мы с год кушали каждый день по полпачки творога (пачка - 230г.) + 1--2 ст.л. сметаны 15-20% + 2-3 ч.л. сахара (я считаю, это лучше, чем творожные десерты и сырковые массы с добавлением масла непонятного происхождения). А потом мы перестали есть творог и начали кушать почти каждый день кашу,сваренную на 220 г молока. Это,конечно, половина нормы, но хоть так!
Кстати, попробуйте ряженку посладить и дать - вкусно! Или взбить ряженку с бананом и сахаром на блендере - тоже вкусно и полезно.
Ну и вот, узнала недавно тут - кальций есть в кунжуте. ))

Ответить

мак-семя 1667
кунжут-семя 1474
сыр твердый 1005
отруби пшеничные 950
халва 824
сыр плавленый 760
сыр адыгейский 644
слива-ядро 600
брынза овечья 550
брынза коровья 530
чай 495
рапс-семя 454
дрожжи 400
подсолнечник-семя 367
вишня-ядро 309
молоко сгущенное, с сахаром 307
миндаль сладкий 273
горчица-семя 254
пшеничная крупа 250
саго 250
орех мускатный 250
фисташки 250
петрушка 245
укроп 223
нут 193
маш 192
чеснок луковица 180
молоко овечье 178
хлопчатник-семя 171
орех фундук 170
урюк 166
фасоль 150
фасоль овощная(лопатка) 150
молоко козье 143
молоко коровье 120
молоко кобылье 89

Ответить

А это на 100 грамм продукта - и в милиграммах, или как это считается? Да и молоко не то, что "молоко далеко не на первых позициях", а вообще на последем месте по этой табличке!))

Ответить

Да. На 100 грамм. Получается, что съев около 100 грамм кунжута, вы приобретете столько же кальция, сколько в выпитом литре молока.Кто, что любит) Кому-то проще выпить литр молока. И! Главное! Перебор кальция опаснее, чем недобор! Проблемы с почками начинаются. Так что помните про меру)

Ответить

Я вот уже в другом комменте предпложила - может, усвояемость кальция из разных из продуктов - разная, потому всем рекомендуют молоко - жидкий кальций и легкоусвояемый, а не кунжут - неразгрызаемый и неусвояемый? ))

Ответить

Это я вам привела табличку содержания кальция. Как видите, молоко далеко не на первых позициях. так что посмотрите, чем его можно заменить)Крепких костеи и сильных зубов вам)

Ответить

Ох как вы осведомленны о наличии кальция в продуктах, я вот этим даже не когда не интересовалась, спасибо вам за полезности о которых я не знала даже до ваших слов. Я вот еще спросить хотела у вас по поводу кунжута, я купила его , а мама говорит что я купила жаренный тот что в кук си предназначен, имеется ли в нем кальций? Или все таки после жарки кунжут теряет полезные свойства?
Я просто сейчас думаю кушать ли мне этот кунжут, или это без толку и стоит преобрести нормальный не жаренный кунжут.

Ответить

)Мне просто пришлось осведомиться, когда началась зубная боль) Иного выхода не представлялось) После тепловои обработки часть полезных своиств теряется. Но не думаю, что ваш кунжут зажарили дочерна. Так что, вероятно, вы потеряли 20 % полезости, но остальные 80-то продолжают в нем иметься)

Ответить

Тем более, что кальций - он же твердая субстанция, и от нагрева уж точно не испарится и не распадется на другие фракции.. ))

Ответить

Нет он половина черный, половина коричневый, а на вкус пережаренного нет, я тоже думаю что эффект должен быть ве таки вкус предвещает что то непережаренное.

Ответить

Некоторые кунжут в сыром виде есть не могут. Покупают сырои, а потом дома жарят,потому что поджаренныи вкуснее. Так что я предполагаю, что ваш продукт тоже пожарен для улучшения вкуса, а не для ухудшения состава)

Ответить