Как заставить ребенка есть кашу?

Скорее тему этой статьи нужно было сформулировать несколько иначе – «как превратить кашу в то, что любят дети» . Мой трехлетний ребенок кушает довольно хорошо, но вот каши ест без особого удовольствия. Я решила поэкспериментировать с преображением привычных завтраков и заметила, что стоит только добавить в кашу немного аромата и изменить сам способ приготовления как она превращается практически в тортик, который с удовольствием поедается. Рисовую или манную кашу можно превратить в рисово-фруктовый пудинг (или запеканку), если наполовину приготовленный рис смешать с тертым яблоком, бананом, грушей или персиком, маслом, желтком и молоком, а потом запечь в формочках для кекса. К рису хорошо добавить немного кокосовой стружки или натуральной ванили. Таким же образом можно делать тыквенный пудинг (из мелко натертой сырой или толченой вареной тыквы) с рисом, пшеном или кукурузной крупой, который вкусно полить небольшим количеством меда и присыпать грецким орехом или фундуком. Овсянку можно также запекать с ванилью и изюмом в духовке до золотистой корочки. Сахар в такую кашу можно добавлять только сверху – так корочка получится очень вкусной, а в середине вкус будет нежным. К тому же из овсяных хлопьев получается отличное домашнее печенье: овсянку нужно слегка измельчить и обжарить на сковородке с добавление масла и измельчить (очень вкусно добавить кунжут и измельченный грецкий орех и немного корицы), примешать масло сливочное, яйца и совсем немного муки, соль и сахар. Тесто получается жидким и немного расплывается на противне, но после выпекания оно будет нежным и хрустящим. Мой ребенок его просто его обожает!