Пробиотики или пребиотики: читаем состав детских кашек правильно

Я, как одна из многих современных мам, некоторое время использовала для кормления сына готовые производственные кашки. Конечно, вначале я прочитала в интернете основные требования к выбору каш, а в магазинах внимательно читала этикетки. Однако, уже погодя, я узнала о некоторых моих заблуждениях.
Все мы слышали о пробтотиках - это в большинстве случаев бифидобактерии и лактобактерии, которые улучшают пищеварение. Я несколько раз покупала кашки с надписью пребиотики. Честно, я подумала, что это ошибка в написании или второй вариант написания. На мое большое удивление, через время я узнала, что пробиотики и пребиотики это совсем разные вещи. Последние - это полезные вещества, которые полезны для микрофлоры толстого кишечника.
Ещё интересным открытием для меня стало то, что сахароза - это просто обычный сахар, названный научным названием. Я же поначалу думала, что это что-то сравни фруктозе.