Последние вопросы-ответы
Давненько не заходила сюда, интересно, тут кто-нибудь есть?
  25 сентября 2019Подробнее...
Кто смотрел фильм "Малена" и как вы относитесь к тому моменту, где отец отводит сына в дом терпимости? Я примерно слышала, что такая...
  4 февраля 2018Подробнее...

А вы поститесь?

Автор
Опубликовано: 3690 дней назад (19 марта 2014)
Редактировалось: 1 раз — 23 апреля 2024
Настроение: зимнее печальное
0
Голосов: 0
""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.

ТАБУЛЕ - закусочное блюдо арабской кухни. Очень часто в той же Турции можно встретить блюда из кускуса, и в основе табуле также кускус, или булгур. Честно говоря с булгуром я ни разу не делала, не попадался он мне.
Что нам надо
1 стакан кускуса
1 стакан кипятка
3 шт спелых томата
пучок зелени и пучок зеленого лука
несколько листиков мяты (дает отличные тонкие нотки)
лимон
оливковое масло
я добавляю острый перчик, но тут сами смотрите
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу

Приготовление

Стакан кускуса заливаем крутым кипятком и оставляем под крышкой для полного впитывания и разбухания. Кускус должен получится рассыпчатым и быть теплым (ну здесь уж как получится)
Зелень и мяту и лук мелко рубим, томаты режем мелкими кубиками, перец тоже. В отдельной посудине смешиваем сок лимона и оливковое масло. Смешиваем кускус и все ингредиенты и заправляем соусом.

Как это есть
Отличное самостоятельное блюдо для постящихся. Замечательный гарнир к мясу. В виде салата тоже подойдет вполне.

Попробуйте.
2799 просмотров

Читайте также:

  • Одежка для крошки
    Одежка для крошки

    Хочу поделиться с молодыми мамами советами по выбору одежды для новорожденного. Когда я была на последнем месяце беременности, я решила купить одежду для новорожденного на первое время. Кое-что по...

  • Как мы научились ползать
    Как мы научились ползать

    Когда нашей малышке шел шестой месяц, я где-то вычитала, что ползать очень важно для развития малыша. Это укрепляет кисти и позвоночник, стимулирует способность говорить, улучшает ориентацию в прос...

  • Нужные вещи для мамы и ребенка
    Нужные вещи для мамы и ребенка

    С появлением ребенка жизнь женщины полностью меняется! Отныне она уже не принадлежит самой себе, есть кто-то кому она нужна очень и очень сильно! А ведь порой, так хочется спокойно покушать, привес...

  • Массаж, как это было)
    Массаж, как это было)

    Массаж дело хорошее. Нам его прописали еще в месяц (невролог), но как я поняла прописывают всем, по крайне мере в нашей ПК. Поставили в очередь - длинная предлинная (до сих пор не звонят))) Не дожд...

Комментарии (7)
Злюка Админ ;) # 19 марта 2014 в 21:27 0
На вид довольно вкусно ;)
assol # 20 марта 2014 в 11:49 0
Свеженько так на вкус, и сытно!
Marina S # 20 марта 2014 в 00:36 0
Да, выглядит оооочень вкусненько, я бы с удовольствием попробовала, когда была беременна постилась, но было тяжело отказаться от молочного, а самое главное, что помогали поднимать гемоглобин только перепелиные яйца, так, что во время поста мой гемоглобин был низкий(
assol # 20 марта 2014 в 11:49 0
Да, за гемоглобином во время беременности необходимо следить!
И без беременности кстати тоже. zst
AnnaPink # 24 марта 2014 в 22:16 0
а зачем беременной поститься?Я тоже соблюдала пост, но не во время Б.
Mamaksana # 20 марта 2014 в 11:56 0
Давно уже поставила на заметку кускус во время поста, но пока руки не дошли приготовить) А вкуснее всё-таки горячим или холодным?
assol # 20 марта 2014 в 18:58 0
Мне больше нравится,когда кускус немного теплый. Получается полноценное блюдо, например на обед.
Новые статьи
Соц кнопки
Статистика